Bruselas tiene muchos sitios turísticos para visitar, incluyendo una exquisita gastronomía que todo viajero debería probar. Hoy, conoceremos los restaurantes más famosos de Bruselas. Lugares que fácilmente pueden adaptarse a los bolsillos y gustos de sus comensales.
Por lo tanto, si desear conocer la capital belga y degustar sus platos y bebidas tradicionales, te animamos a que leas este artículo.
Las opciones donde comer en Bruselas son muy variadas:
Mariscos con patatas fritas, carnes guisadas en cerveza y los wafles, son algunas de las exquisiteces culinarias que puedes disfrutar en tus próximas vacaciones.
En esta ciudad europea la cerveza es más famosa que la comida típica belga. Al ser Bélgica el mayor productor de cervezas a nivel mundial, casi cualquier comida puede ser acompañada con esta bebida.
Además, puedes hacer alguno de los siguientes tours en los que podrás degustar lo mejor de la ciudad:
- Recorrido a pie por lo más destacado de la ciudad y degustación de comida
- Tour gastronómico por el centro de la ciudad con degustaciones
- Bruselas: degustación de chocolate
Los mejores restaurantes donde comer en Bruselas
La cocina belga es conocida en todo el mundo por el strudel. Panecillos dulces envueltos en trozos de torta que pueden acompañarse con una buena taza de café.
Además, entre los platos típicos más populares destaca el preparado de ternera con ensalada, la sopa de carne y la tarta sache (bizcocho de chocolate con mermelada). Recetas que fácilmente pueden acompañarse con vino o cerveza.
Dichas comidas, definen la cultura popular de esta localidad. Por ende, a los mejores restaurantes de Bruselas no les falta lo más tradicional de la gastronomía belga.
Para degustar los más exquisitos platos de Bruselas o compartir alguna bebida entre amigos o familiares, te recomendamos visitar algunos de los establecimientos que te presentamos a continuación:
JAT
Es una cafetería poco común, ubicada en la zona aristocrática de Bruselas. Este establecimiento se sitúa en el Barrio Sablón y cuenta con unos salones bastante modernos.
Al igual que la mayoría de los restaurantes de Bruselas, JAT busca ofrecer a sus clientes una forma de vida saludable con productos realizados por ellos mismos:
- Esta cafetería ha enamorado el paladar de muchos clientes con sus riquísimas tortas. Las más famosas son las de queso y especias, que en mi opinión personal compite con la de crema con limón.
- Los brownie también forman parte de sus especialidades.
El JAT es verdaderamente un café que merece la pena ver y donde los precios son totalmente accesibles.
El brunch es quizás uno de los platos preferidos tanto por locales como por visitantes. Sin embargo, se ofrece sólo durante los fines de semana.
Por lo general, este café está siempre lleno. Es un lugar que gracias a su decoración refleja total tranquilidad.
El establecimiento dispone de un balcón desde donde se tiene una hermosa vista de la zona.
En definitiva, es uno de los mejores sitios donde comer en Bruselas o degustar el verdadero sabor del café de Bélgica.
Exkil
Es una de las pocas cadenas de restaurantes que se han sumado al estilo de ofrecer comida natural y amigable con el medio ambiente.
Este establecimiento busca en particular, recolectar la energía verde y transformarla.
Además, son restaurantes equipados con materiales reciclados. Su lema asegura que “cada comida es una oportunidad para comer bien y vivir mejor”
El menú principal de Exkil, se basa en sándwiches de vegetales, ensaladas y algunos platos calientes.
También, es bastante común en este establecimiento la venta de yogures naturales con frutas de temporada.
Las bebidas como el té y el zumo de frutas naturales, son las especialidades más vendidas en este restaurante. Asimismo, ofrece un servicio amable, un lugar acondicionado para comer saludable, basado en un menú totalmente vegetariano.
Si te gusta disfrutar de alimentos naturales, frescos y menos procesados, Exkil es un lugar perfecto para ti.
Le funambule
Le funambule, es uno de los lugares más visitados y conocidos de toda Bruselas por sus exquisitos waffles.
Este restaurante se encuentra ubicado en Grand Place, cerca de la estatuilla famosa del Manneken Pis.
Ofrece platos típicos propios de la capital belga, sin embargo lo más destacable son los gloriosos waffles. Son deliciosos y los sirven con diferentes combinaciones: chocolate con leche, caramelo o fresas.
Un plato bastante común en la ciudad, que resulta perfecto para el desayuno o la merienda.
Sin embargo, es importante resaltar que el establecimiento no dispone de mesas ni sillas, por lo que las porciones pueden pedirse para llevar.
Lo recomendable en tal caso, es caminar por la Grand Place y disfrutar de los distintos puntos de interés mientras te comes uno de estos ricos waffles del famoso Le funambule.
Tout bon
Es un restaurante especial para degustar los mejores desayunos de Bruselas.
Este espacio es bastante simple y auténtico, ideal para disfrutar de un ambiente tranquilo y agradable durante las primeras horas del día.
En Tout bon es bastante solicitado el croissant acompañado de café o en su defecto de zumo de frutas naturales.
Si te animas a probar estas delicias culinarias de Bruselas, ten en cuenta que el lugar se presta para ir en familia y con amigos.
A la mort subite
Es una de las tascas más famosas de la ciudad. De hecho, es uno de los lugares donde puedes beber las mejores cervezas de Bruselas y por un precio bastante razonable.
Se encuentra en las Galerías de Saint-Hubert, una de las zonas más turísticas de la capital de Bélgica. La cerveza más afamada del país ha sido bautizada con el nombre de este lugar. De hecho en la tasca, es una de las bebidas que más se consume diariamente.
También, merece la pena probar los exquisitos sándwiches, las tortillas y las ensaladas. El A la mort subite, es sin duda, uno de los sitios donde comer en Bruselas más recomendados por los lugareños. Si solo tienes un día para ver Bruselas, este es el sitio que te recomendamos.
Hard Rock Café
Un seguro para todos aquellos que conoces esta cadena de comida. Lo mejor es ir a comer del menú del día, que tiene muy buen precio y se encuentra tan céntrico como la Gran Place. Si reservas aquí puedes elegir entre dos menús y tendrás acceso prioritario al restaurante sin esperas.
Además, podrás comprar las famosas camisetas del Hard Rock Café en la tienda que hay en su interior.
Comida típica de Bruselas
Disfrutar de la comida local en Bruselas es toda una aventura.
Los coloridos platos y la variedad de sabores de esta gastronomía son increíbles.
Platos principales
¿Qué comer en Bruselas? Éste es uno de las interrogantes que se hace cualquier visitante de la ciudad.
Aquí tienes una lista de los platos que realmente no puedes dejar de probar si vas de visita a la capital de Bélgica:
- Chicons au gratin: Es un plato de verduras y hortalizas envueltas en jamón y gratinadas en salsa de queso.
- Mejillones con patatas fritas: Uno de los platos tradicionales más tradicionales de la gastronomía belga son los mejillones. Por lo general, se sirve en raciones de 500 gramos acompañada con distintas salsas y las imprescindibles patatas fritas.
- Waterzooi: Hace referencia a un guiso de pollo con verduras.
- Carbonnades flamandes: Es un plato tradicional que integra un preparado de carne guisada con cerveza belga. También es acompañado con una ración de patatas.
Cervezas
A nivel mundial, Bélgica ha conseguido posicionarse como el primer país productor de cerveza.
Por eso, al visitar la capital no puedes irte sin probar algunas de las cervezas más conocidas, como la Duvel, Leffe, Chimay o Stella Artois.
Algunos bares acostumbran a ofrecer con la bebida frutos secos u otro tipo de picoteo.
También es costumbre pedir una tabla de quesos junto a la cerveza. En la mayoría de los establecimientos sirven el queso acompañado de mostaza y especias.
Postres (chocolates y wafles)
Bruselas es considerado por muchos como el paraíso de los amantes del chocolate.
Asimismo, es uno de los lugares más propicios del mundo para disfrutar los más exquisitos wafles, ya que estos son los dulces tradicionales del lugar.
Además de contar con varios atractivos arquitectónicos y monumentos culturales, también dispone de muchas pastelerías, la calidad de sus postres está garantizada.
Chocolatería belga
En Bélgica se toma muy enserio la fabricación del chocolate.
A lo largo del tiempo, la ciudad ha ganado fama a nivel mundial por sus deliciosas trufas y bombones.
Por lo tanto, al visitar Bruselas, te recomendamos visitar algunas de las chocolaterías que te presentamos a continuación.
- Pierre Marcolini ubicada en la Place du Grand Sablón 39.
- Neuhaus situada en la Grand Place 27.
- Godiva cerca de la Place du Gran Sublon 47.
Todas y cada una de estas chocolaterías son la mejor opción para degustar un auténtico chocolate belga.
Waffles en Bruselas
Los waffles son el plato dulce más representativo de Bruselas y existen dos tipos:
- Los gofres de lieja que son inflados, redondos y muy dulces con sabor a canela y vainilla.
- También existen los rectangulares, poco dulces y livianos que son perfectos para comerlos cubiertos con crema batida y fresas frescas.
No obstante, el mejor lugar para degustarlos es en Le Gateaû de Bruxelles, cerca de la Place du Marché Aux Hebes.
Precios y Horarios de comidas
Bruselas es una de las ciudades europeas más económicas a la hora de comer. De hecho, los establecimientos de restauración ofrecen un menú accesible para cualquier turista.
Aunque como en todos los sitios es una ciudad en la que se pueda gastar poco o mucho, según el lugar en que se coma.
Por ejemplo, se puede encontrar una gran variedad de alimentos y sándwiches por solo tres euros.
Los horarios de las cafeterías y los restaurantes de la capital belga se adaptan muy bien al turismo.
Es decir, es frecuente encontrar establecimientos abiertos hasta la medianoche, sobre todo en las áreas más concurridas de Bruselas.
Mejores zonas para cenar y comer en Bruselas
Actualmente, las zonas más destacadas a la hora de cenar o comer en Bruselas son: la Gran Place y La Rue des Bouchers, ambas son zonas turísticas. En la Grand Place los precios en los restaurantes son un poco más elevados. Sin embargo, muchos turistas consideran que es el lugar ideal para cenar.
Por otro lado, en la Rue de Bouchers encontrarás una mayor variedad en precios por plato de comida. Generalmente suele ser más asequible que la Grand Place, incluso es posible conseguir menús de dos platos, postre y bebida por solo doce euros.